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Actualités


    Parés pour l’été? Testez vos connaissances autour des boissons rafraîchissantes!

    Parés pour l’été? Testez vos connaissances autour des boissons rafraîchissantes!

    3 juillet 2018

    Enfin l’été! Enfin le temps de la piscine et de la plage, enfin le temps des longues soirées, enfin le temps de passer des heures à table dehors entre amis. Avec le ther­momètre, c’est aus­si le moral qui mon­te. Mais ce n’est pas tout. Vos besoins en liq­uide aus­si. Testez vos con­nais­sances autour des bois­sons et lais­sez-vous inspir­er par de rafraîchissan­tes bois­sons esti­vales.

    L’équilibre : que ce soit en matière d’alimentation ou dans le débat, une question de cœur pour Lorenz Hess.

    L’équilibre : que ce soit en matière d’alimentation ou dans le débat, une question de cœur pour Lorenz Hess.

    3 mai 2018

    Quand il était petit, il voulait devenir paysan. Aujourd’hui, dans le cadre du groupe d’information Bois­sons rafraîchissan­tes (GIBR), il sème des idées, récolte de la com­préhen­sion et nour­rit la pop­u­la­tion suis­se en infor­ma­tions autour d’un mode de vie act­if et d’habitudes ali­men­taires équili­brées. Lorenz Hess nous dévoile com­ment il est arrivé là et quel est son moteur dans la vie. 

    « Ce n’est pas comme dans Indiana Jones »

    « Ce n’est pas comme dans Indiana Jones »

    21 décembre 2017

    Pour bien des gens, les momies évo­quent des scè­nes d’aventures où la pelle le dis­pute à la lam­pe frontale dans l’Égypte antique. Or, pour les chercheurs de l’Institut de médecine évo­lu­tion­nis­te de l’Université de Zurich, le quo­ti­di­en oscille entre les décou­vertes his­toriques et les tech­nolo­gies les plus mod­er­nes au ser­vice de la médecine. Mais qu’ont Ötzi et Toutankha­mon à faire avec les habi­tudes ali­men­taires et l’intolérance au lac­tose ? Entre­tien avec le pro­fesseur Frank Rüh­li, entre momies, médecine et armée suis­se.

    Les Suissesses et les Suisses en bonne position en comparaison européenne

    Les Suissesses et les Suisses en bonne position en comparaison européenne

    13 décembre 2017

    L’alimentation et l’exercice physique sont des thèmes qui accom­pa­g­nent les Suissess­es et les Suiss­es au quo­ti­di­en. Ce n’est pas tout: la pop­u­la­tion suis­se con­naît son sujet. 82 % des Suissess­es et des Suiss­es se sen­tent bien ou très bien infor­més sur ces deux thèmes aux­quels ils accor­dent en toute logique une grande impor­tance. Et les résul­tats sont là: les Suissess­es et les Suiss­es tirent bien leur épin­gle du jeu pour ce qui est du sur­poids en com­para­ison européen­ne.

    Une sincérité rafraîchissante : Ida Glanzmann entre éducation, alimentation et engagement

    Une sincérité rafraîchissante : Ida Glanzmann entre éducation, alimentation et engagement

    20 septembre 2017

    Peut-on siéger au comité du Groupe d’information Bois­sons rafraîchissan­tes (GIBR) tout en trans­met­tant à ses enfants le sens d’une ali­men­ta­tion équili­brée et en s’engageant dans le champ poli­tique en qual­ité de con­seil­lère nationale ? Oui. La preuve par Ida Glanz­mann, qui nous explique dans la présen­te inter­view pourquoi on ne doit pas met­tre de bar­rières au plaisir gus­ta­t­if.

    Informez vos clients et vos amis concernant la thématique alimentation, exercice physique et boissons rafraîchissantes

    Informez vos clients et vos amis concernant la thématique alimentation, exercice physique et boissons rafraîchissantes

    25 juillet 2017

    À l’occasion de notre con­férence de presse du 6 juin 2017, nous avons présen­té les neuf prin­ci­paux faits con­cer­nant l’alimentation, l’exercice physique et les bois­sons rafraîchissan­tes sous la forme d’une affiche. À la suite des nom­breuses deman­des qui nous ont été faites, nous avons décidé de met­tre l’affiche imprimée au for­mat A3 à votre dis­po­si­tion.

    Responsabilité et sensibilisation, oui – taxes et mise sous tutelle, non

    Responsabilité et sensibilisation, oui – taxes et mise sous tutelle, non

    6 juin 2017

    Dès lors qu’il s’agit de ques­tions touchant à l’alimentation et l’exercice physique, les Suissess­es et les Suiss­es mis­ent sur la respon­s­abil­ité de cha­cun et les canaux d’information indi­vidu­els. Ils rejet­tent claire­ment les inter­ven­tions de l’État, à com­mencer par un impôt sur le sucre. Tel est le con­stat majeur du qua­trième sondage Ali­men­ta­tion et activ­ité physique de gfs.bern, présen­té dans la Berne fédérale le 6 juin 2017.

    L’information, clé d’une alimentation équilibrée

    L’information, clé d’une alimentation équilibrée

    26 avril 2017

    Les con­clu­sions du sondage Ali­men­ta­tion et activ­ité physique, réal­isé chaque année par gfs.bern, sont claires : les citoyens infor­més attachent une grande impor­tance à une ali­men­ta­tion équili­brée. Les Suissess­es et les Suiss­es exi­gent par con­séquent une infor­ma­tion ciblée au lieu d’impôts inutiles. Ils appré­cient l’engagement des fab­ri­cants de bois­sons rafraîchissan­tes.

    Six raisons qui plaident contre un impôt sur les boissons rafraîchissantes pour financer les frais dentaires

    Six raisons qui plaident contre un impôt sur les boissons rafraîchissantes pour financer les frais dentaires

    22 mars 2017

    Cette année, une ini­tia­tive sera soumise au vote dans le can­ton de Vaud con­cer­nant le prélève­ment de 1 % sur les salaires pour financer une assur­ance den­taire oblig­a­toire. Le gou­verne­ment com­bat cette ini­tia­tive en pro­posant un con­tre-pro­jet : la moitié des coûts sup­plé­men­taires découlant de cette mesure de préven­tion devra être financé par un impôt sur les bois­sons rafraîchissan­tes. Une dis­crim­i­na­tion arbi­traire, con­tre laque­lle plaident six argu­ments impor­tants.

    Contre-projet à l’initiative populaire vaudoise « Pour le remboursement des soins dentaires » – une mise en exergue injustifiée des boissons rafraîchissantes

    Contre-projet à l’initiative populaire vaudoise « Pour le remboursement des soins dentaires » – une mise en exergue injustifiée des boissons rafraîchissantes

    28 février 2017

    Le Con­seiller d’Etat vau­dois Pier­re-Yves Mail­lard a présen­té son con­tre-pro­jet à l’initiative pop­u­laire « Pour le rem­bourse­ment des soins den­taires » (17 févri­er 2017). Le con­tre-pro­jet souhaite intro­duire un nou­veau dis­posi­tif de finance­ment de préven­tion et de prise en charge des frais den­taires par le biais d’une taxe can­tonale sur les bois­sons rafraîchissan­tes et d’un relève­ment des coti­sa­tions salariés et indépen­dants. L’Association suis­se des sources d’eaux minérales et des pro­duc­teurs de soft drinks (SMS) a pris con­nais­sance de ce con­tre-pro­jet et réfute claire­ment cette mise en exer­gue injus­ti­fiée des bois­sons rafraîchissan­tes.

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    Lorenz Hess

    Prési­dent du comité 
    Con­seiller nation­al PBD

    E-Mail

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    Matthias P.E. Schneider

    Vice-prési­dent du comité 
    Coca-Cola Suis­se S.A.R.L.

    E-Mail

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    Ida Glanzmann

    Mem­bre du comité
    Con­seil­lère nationale PDC

    E-Mail

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    Erland Brügger

    Mem­bre du comité 
    Riv­el­la SA

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    Bruno Pezzatti

    Mem­bre du comité 
    Con­seiller nation­al PLR

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    Christian Consoni

    Mem­bre du comité 
    RAMSEIER Suis­se SA

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    Sebastian Frehner

    Mem­bre du comité 
    Con­seiller nation­al UDC

    E-Mail

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    Marco Camenzind

    Mem­bre du comité 
    Red Bull SA

    E-Mail

Alimentation et exercice

  • Responsabilité et sensibilisation, oui – taxes et mise sous tutelle, non

    Responsabilité et sensibilisation, oui – taxes et mise sous tutelle, non

    Dès lors qu’il s’agit de ques­tions touchant à l’alimentation et l’exercice physique, les Suissess­es et les Suiss­es mis­ent sur la respon­s­abil­ité de cha­cun et les canaux d’information indi­vidu­els. Ils rejet­tent claire­ment les inter­ven­tions de l’État, à com­mencer par un impôt sur le sucre. Tel est le con­stat majeur du qua­trième sondage Ali­men­ta­tion et activ­ité physique de gfs.bern, présen­té dans la Berne fédérale le 6 juin 2017.

  • Alimentation et activité physique : privilégier le partenariat

    Alimentation et activité physique : privilégier le partenariat

    La pop­u­la­tion suis­se en âge de voter garde un grand intérêt pour les thèmes touchant à l’alimentation et l’activité physique. L’orientation des com­porte­ments ali­men­taires doit passer avant tout par l’information et la sen­si­bil­i­sa­tion, et non par des impôts et des lois. Aux yeux des citoyens, l’information est la clé d’un mode de vie sain. Dans la lut­te con­tre le sur­poids, la respon­s­abil­ité indi­vidu­elle prime claire­ment les mesures éta­tiques. Com­me lors des deux pre­mières édi­tions du sondage, les citoyen­nes et citoyens suiss­es esti­ment être en mesure de pren­dre leurs déci­sions de con­som­ma­tion en toute autonomie. Tels sont les prin­ci­paux résul­tats du 3e sondage Ali­men­ta­tion et activ­ité physique.

  • Moins de bruit autour des questions touchant à l’alimentation

    Moins de bruit autour des questions touchant à l’alimentation

    L’intérêt du pub­lic reste soutenu pour les thèmes de l’alimentation et de l’activité physique et, pour pren­dre des déci­sions nutri­tion­nelles équili­brées, le con­som­ma­teur veut avant toute une chose : une bon­ne infor­ma­tion sur les pro­duits et leur com­po­si­tion. La pop­u­la­tion rejet­te toute ori­en­ta­tion de la con­som­ma­tion à coups d’interventions éta­tiques, car elle mise sur la respon­s­abil­ité indi­vidu­elle en matière d’alimentation. Les Suiss­es ont de plus en plus l’impression que la focal­i­sa­tion sur les ques­tions touchant à l’alimentation est exces­sive. Tels sont les résul­tats du deux­ième sondage Ali­men­ta­tion et activ­ité physique.

  • Responsabiliser plutôt que d’interdire et de légiférer

    Responsabiliser plutôt que d’interdire et de légiférer

    En matière d’alimentation et d’activité physique, les Suiss­es mis­ent sur la respon­s­abil­ité indi­vidu­elle plutôt que sur les inter­dic­tions et les pre­scrip­tions légales. De la part des entre­pris­es, ils atten­dent des pro­duits de haute qual­ité, une offre diver­si­fiée et des infor­ma­tions com­préhen­si­bles. L’État doit lut­ter de manière ciblée con­tre le sur­poids, en s’appuyant notam­ment sur des mesures de coopéra­tion avec le secteur privé. Tels sont les résul­tats essen­tiels du 1er sondage Ali­men­ta­tion et activ­ité physique.

  • Document de base «Boire équilibré et mener une vie active»

    Document de base «Boire équilibré et mener une vie active»

    La néces­sité d’absorber des liq­uides var­iés, ce régulière­ment et en quan­tité suff­isan­te, est omniprésen­te dans les con­sciences, et le choix de bois­sons est inno­vant et large. Le doc­u­ment de base «Boire équili­bré et men­er une vie active» du GIBR pro­pose des infor­ma­tions de fond et des points de vue croisés sur le sujet. 

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